الشخشوخة

[شيماء2]

المقادير:

شخشوخة( حسب الحاجة)
2 كغ لحم خروف
3 حبات طماطم مفرومة
3أو4 حبات بصل مفرومة
ملح
فلفل اسود
ثوم
حمص


الطريقة:

- ضعي البصل و الطماطم و البهارات و الحمص و اللحم وملعقتين طماطم مصبرة و نصف كوب من الماء واتركيها تتقلى على نار هادية حتى يدبل الخليط وبعدها أضيفي 1.5 لتر من الماء .
عند إكمال طهي المرق نضيف الشخشوخة
تقدم في طبق وتزين الفلفل الأخضر الكر الأخضر

الف صحة وهناء​

 

[ديدي نونو]

رد: الشخشوخة

امممممممممممممممممم لذيذة مشكووووووووووووووووووووووووورة​

 

[سوسو العاصمية]

رد: الشخشوخة

مشكووووووووووووووووورة

 

[layla]

رد: الشخشوخة

 

[منارالجزائرية]

رد: الشخشوخة

ياأختي شيماء البصل يتقل مع البهارات والحمص بلا ما ثم نضيف الطماطم تتقل شوية بعد نضيف الماء والشخشوخة تتفور ثم تتجمر وهذه نصيحة من عند أمك منــــــــار

 

[شيماء2]

رد: الشخشوخة

شكرا أمي على النصيحة​

 

[sql]

رد: الشخشوخة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
​

بارك الله فيك اختاه في الله

جزاك الله خير

مشكووورة على هذه

الوصفة المميزة

بوركتي

​

مع تحياتـــ ​

​

فريق(4algeria)​

​

​

​

اليد في اليد لنرتقي بمنتدنا الغالي علينا ​

​

​

​

​

 

[korbali]

بارك الله فيك​