تحضير السفيرية

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

الماني

:: عضو متألق ::
إنضم
4 ماي 2008
المشاركات
4,236
نقاط التفاعل
96
النقاط
157
السلام عليكم
اكلة جزائرية لذيذة
المقادير :
المرق:
صدر الدجاج +حبة بصل متوسطة+حمص+ملح+ فلفل اسود+زيت+ورقة رند
نقطع الدجاج الى قطع صغيرة ثم نضيف حبة البصل مفرومة والقليل من الحمص ملح حسب الطعم فلفل اسود قليل من الزيت وورقة الرند ثم نضعها فوق النار ونضيف الماح حتى يتغطى الدجاج
تحضير البطاطة:
3 - حبات بطاطة كبيرة
- حبة بيض
5الى6-حبات جبن
- معدنوس ملح
التحضير:
نغلي البطاطة حتى تطهى جيدا ثم نفرمها (نرحيها)نضيف حبة البيض والجبن والمعدنوس مفروم والملح ونخلطها جيدا ثم نشكلها شكل بيضوي او دائري ونغمسها في الطحين ثم نقليها نضعها في صحن ثم نضع فوقها المرق وتقدم الى المائدة
شهية طيبة
 

layla

:: عضو متألق ::
إنضم
19 ديسمبر 2007
المشاركات
4,385
نقاط التفاعل
17
النقاط
157
العمر
31
شكرا لك اخي الكريم

دمت بكتابة المواضيع التي تفيد


جزاك الله الف خير
 

hadjira relizan

:: عضو منتسِب ::
إنضم
11 سبتمبر 2008
المشاركات
26
نقاط التفاعل
0
النقاط
2
العمر
34
شكرا لك والله اليوم تلفتلي واش اندير غادي انجربها
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
Top