خبز فرنسا الرائع ..(بالصور)(طيور العلمة)

[لينا1982]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

احضرت لكم خبز رائع و شهي و طري جدا اتمنى يعجبكم


المقادير:




*700غ طحين أبيض

*30غ زبدة

*ملعقة كبيرة عسل أو سكر إن لم يتوفر العسل

*ملعقة كبيرة خميرة طرية تقريبا 30غ,

*ثلاث ملاعق صغيرة ملح

*200ملل حليب

*200 ملل ماء دافئ

الطريقة:

نعجن كل المقادير ونعجنها جيدا جدا ونصنع كورة و نغطيها بمنديل ترتاح ساعة من بعد نعيد عجنها او دلكها جيدا ونتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكلها على شكل مستطيل ونضعها في القالب او المول و نغطيه ببلاستيك في مكان دافئ حتى يختمر حتى يتضاعف حجمه كثيييرا تقريبا ساعة ونصف.
بعد ذلك نسخن الفرن على180 درجة ونضع قالب الخبز في اناء كبير به ماء اي حمام مريم ويجب وضع الماء ساخن جدا لمدة ساعة أو أقل قليلا.
وبالهنا والشفا

واترككم مع الصور

اتمنى تكون الطريقة واضحة عبر الصور

ورمضا كريم للجميع

منقول​

 

[ملكة الاحساس]

 

[لينا1982]

 

[layla]

بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية​

 

[لينا1982]

شكرا على الطلة الحلوة أختي ليلى

 

[لينا1982]

 

[nawar.dz]

 

[لينا1982]

​

 

[الماني]

http://www.almaazeem.com/up/upload/wh_21460537.gif

​

 

[لينا1982]

​

 

[اسماء16]

برك الله فيك اختى

 

[لينا1982]

و فيك بارك الله شكراااااااااااااااااااااااا على المرور....​

 

[وردة الشوق]

سلام
بارك الله فيك على الوصفة الطيبة

 

[لينا1982]

 

[وردة المنتدى]

 

[لينا1982]

لكم مني جزيل الشكر لتواصلكم مع الموضوع فدمتم أوفياء...​

 

[asmaa_h]

مرسيييييييييييييييي

 

[لينا1982]