حلـــــوى الملفـــــوف لعيد الفطر 2011 ستندمين إن لم تجربيها

Farnanita Ida

:: عضو مُتميز ::
إنضم
14 مارس 2009
المشاركات
731
نقاط التفاعل
371
النقاط
23
العمر
34
حلوى الملفوف حلوى رائعة ولذيذة جدا تذوب فالفم

جربوها ورجعولي بلخبر كل من ذاقها قام بتجريبها

مضمونة 100%:sheer:


189207484.jpg


المقادير:

مقادير العجينة:

أنا نعطيكم المقادير الأصلية للوصفة لأني في هاذ الطريقة قمت بضعف العبار

80غ مارغرين
80غ سكر
250غ فرينة
1/2 كيس خميرة كيميائية
فانيليا
صفار بيضة
حليب

مقادير الحشو:

80غ جوز الهند
50غ سكر مسحوق
2 ملاعق كبيرة كاكاو
فانيليا
1بياض بيضة
ماء الزهر



205275439.jpg


تحضير العجينة:

في وعاء نخلط الفرينة المارغرين صفار البيضة السكر الخميرة والفانيليا

نضيف الحليب حتى نتحصل على عجينة طرية

تحضير الحشو:

في إناء نخلط جوز الهند والسكر والفانيليا

270525150.jpg


نضيف 2 ملاعق كبار كاكاو

235171414.jpg


نضيف بياض البيضة ونبلل بماء الزهر لنتحصل على عجينة سائلة

326776792.jpg


نبسط العجينة على شكل مستطيل

967788254.jpg


نضع الحشو فوق العجينة

938809757.jpg


نلف العجينة على ثلاثة

177388056.jpg


ونقطعها إلى مربعات أو مثلثات أو مقروطات

أنا قطعتها على شكل مقروطات


387243048.jpg


نتحصلو على هاد الشكل عندما نقطعوها

475863645.jpg


ندخلها الفرن تطهى

404921305.jpg


لتحضير الطلاء:

علبة شكلاطة
2 ملاعق كبيرة حليب
قطعة صغيرة مارغرين
قطعة صغيرة جليد


ونضعها فوق حمام مائي على نار هادئة

947992315.jpg


بعدما تطهى الحلوى نقوم بطلائها بالشكلاطة
ولك أختي الإبداع في تزيين الحلوى أنا قمت برشها بجوز الهند
يمكنك أن تقومي بتزيينها بشكلاطة بيضاء

390530629.jpg


الشكل النهائي للحلوى

949462434.jpg


189207484.jpg


272690115.jpg


ما تنساوش تجربوها وترجعولي بلخبر أنتظر تطبيقاتكم:shay:
 
آخر تعديل:
هايل وساهل والله عجبني
راني ديت لاغوسات ان شاء الله نجربو في اقرب فرصة
يعطيك الصحة
 
هايل وموالفة نديرو
شكرا على الحلوى الرائعة
 
جربتو العام لي فات يجي رووووعة يعطيك الصحة
 
ممممممم هايل
يعطيك الصحة
 
واااااااااااااااااااااااااااو والله هايلة يعطيك الصحة
أن شاء الله نجربها
thank youuuu
 
هااايلة ختي حفيظة
مارسي بزاااف
 
السلام عليكم
هااااااااااااااااااااااااااااااايلة بربي نجربها
مشكورة جزاك الله
 
مممممممممممم
هايلة اختي حفيظة ان شاء الله نجربها ونرجعلك بالخبر
مرسي ختي وصحة فطورك
 
مي ختي وينا شوكولا ستخدمتي
لومبالاج جا هايل
 
bzeeeeef hayel
merciiiiiiiiii
nchalah njarbo

 
هايل وساهل والله عجبني
راني ديت لاغوسات ان شاء الله نجربو في اقرب فرصة
يعطيك الصحة

هايل وموالفة نديرو
شكرا على الحلوى الرائعة

حلوه هاااااايله

يعطيك الصحه ختي حفيظة

جربتو العام لي فات يجي رووووعة يعطيك الصحة

ممممممم هايل
يعطيك الصحة

واااااااااااااااااااااااااااو والله هايلة يعطيك الصحة
أن شاء الله نجربها
thank youuuu

هااايلة ختي حفيظة
مارسي بزاااف

السلام عليكم
هااااااااااااااااااااااااااااااايلة بربي نجربها
مشكورة جزاك الله

شهيتينا
يعطيك الصحة


مممممممممممم
هايلة اختي حفيظة ان شاء الله نجربها ونرجعلك بالخبر
مرسي ختي وصحة فطورك

ربي ينوركم ان شاء الله

مي ختي وينا شوكولا ستخدمتي
لومبالاج جا هايل

أنا ذوبت زوج علب شكلاطة من النوع العادي نتاع 30دج للعلبة :sheer: نسيت أسمها:shay:





 
يسلموا ايديك ختي​
 
شهيتينا
جاتك هايلة الله يبارك

إن شاء الله نجربها
يعطيك الصحة
 
hada hayel
we nchallah ndirou lel aid
baraka laho fik
 
يعطيك الصحة انا موالفة نديرو يجي بنين
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top