باوند كيك لاختي العزيزة راجية

الموضوع في 'وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة' نشر بواسطة ياسمين 177, ‏17 أفريل 2010.

  1. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    المقادير:
    150غ شيكولة
    2كيسان ونصف فرينة
    كاس حليب
    4بيض
    150غ زبدة طرية
    1كاس ونصف سكر
    ملعقة صغيرة فاني
    ملعقة صغيرة ونصف قرفة
    ملعقة صغيرة بكربونات
    صلصة الشكولا:
    1كاس ونصف سكر ناعم
    50غ شيكولة
    50غ زبدة
    ربع كاس حليب و رشة ملح
    شيكولة بيضاء اختياري
    مغرف اكل نسكافي
    ملاحظة:اول خطوة نقوم بها هي نغربل الفرينة مع الملح والبكربونات و القرفة ونخلي هذا الخليط جانبا
    التحضير: نضع الزبدة الطرية + السكر ونخبطهم مليح حتى يذوب السكر + البيضة بالواحدة ونخبط+ فاني + الشيكولة ذائبة+ خليط الفرينة + الحليب ونخلط حتى يتجانس الخليط نضعه في مول مدور مثقوب في الوسط لذلك سمي بالباوند كيك.
    [​IMG]
    ثم ندخلها تطيب في فرن 180درجة لمدة 40د.
    لما تطيب هذا شكلها
    [​IMG]
    الان نحضر صلصة الشيكولة:
    نذوب الزبدة وحدها ونذوب الشيكولة وحدها ثم نضع النسكافي للزبدة ونخلط حتى تذوب .
    نضع السكر قلاسي+ الزبدة + الشيكولة
    [​IMG]
    و نخلط + الحليب ونخلطهم مع بعضحتى تصبح كالطلية طبعا انت تتحكمي في ثقلها تحبيها خفيفة زيدي الحليب ثم وزعي هذه الصلصة على الكيكة بشكل عشوائي
    [​IMG]
    ثم ذوبي القليل من الشيكولة البيضاء وزوقي الكيك من الفوق هذه الخطوة اختيارية.
    هذه صورتها و هي جاهزة.
    [​IMG]
    [​IMG]
    و هنا لما قطعتها.
    [IMG]http://www.support-ar.org//uploads/images/support-ar.com-5594f558fc.jpg[/IMG]
    اتمنى تعجبكم لانها رائعة وسهلة التحضير:001_wub:.

     
    التعديل الأخير تم بواسطة مشرف: ‏6 ماي 2010
  2. كوثر الوهرانية

    كوثر الوهرانية :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏15 مارس 2010
    المشاركات:
    4,608
    الإعجابات المتلقاة:
    6,614
    نقاط الجوائز:
    0
    مممممممممم شهيتيني اختي ياسمين الله يعطيك الصحة دائما تفرحينا بوصفاتك الرائعة اكيد اكيد نجربه في اقرب وقت ممكن انشاء الله
    فنانة و لا اروع
     
  3. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    اممممممممممممممممممممم روعة روعة ياسمين
    يعطيك الصحة يالشاطرة
    ربي يحفظك وتستحقي التقييم
     
  4. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يسلمك اختي كوثر جربيها اكيد راح تعجبك تحياتي الحارة
     
  5. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر لك اختي ندى الرائع مرورك في موضوعي تحياتي الحارة
     
  6. رآج ـية العفو

    رآج ـية العفو :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏5 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    4,869
    الإعجابات المتلقاة:
    692
    نقاط الجوائز:
    0
    [​IMG]

    بآوند كيك بقمة الروعهـ والله فنآنة الله يبآرك عليكـ
    يالغآلية ربي يحفظك ويخليكـ حبيبتي بصح أنآ نبغيه في مول
    كيك يعني كون ندير هآذ المقآدير فيه يجي ؟؟ ومشكورة
    من القلب كل كلمآت الشكر والثنآء لن توفيكي حقك
    تستحقين التقييم وبجدآرة وتستحقي لقب شيفة اللمة
    تح ـيآتي و إح ـترآمي ,, ~||
     
  7. faloussa

    faloussa :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏13 فيفري 2009
    المشاركات:
    759
    الإعجابات المتلقاة:
    404
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة اختى ياسمين جاك هايل
     
  8. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر لكي راجية على الكلام الجميل والكبير لا شيفة لا والو والله نحب نقم المساعدة والوصفات المجربة والسهلة اما بالنسبة للمول انت لمول لتحبيه ديريه ويكون عندك بصح هو علاش سموه باوند كيك لانه المول المثقوب في الوسط اسمه باوند كيك بصح تحوسي على كيك بالشيكولة نعطيك وصفات رائعة.:angel_not:
     
  9. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر على المرور تحياتي.
     
  10. رآج ـية العفو

    رآج ـية العفو :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏5 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    4,869
    الإعجابات المتلقاة:
    692
    نقاط الجوائز:
    0
    العفو يالغآلية تستآهلي أكثر
    بصح سمحيلي على المدآخلة البآوند كيك هو أصله
    يجي بمول كيك وأيضآ اللي درتي بيه أنآ رآني نقولك هآك بآسكو
    شفته في فتآفيت وبالظبط مع نآيجيلآ وأنآ من متتبيعيهآ ومن محبيهآ هي
    دآيمآ كي تقول بآوند كيك يكون شكله مستطيل يعني مخدوم في
    مول كيك وهومآ تعرفي بلي يتبآع عندهم وآجد غير في
    صآشيآت مآشي كيفنآ حتى نتعبو على الحآجة على هذآك البآوند
    كيك أصله بمول اللي درتي فيه ومول كيك يعني إثنين
    إح ـترآمي ,, ~||
     
  11. بنت الـــ سـوف ـــواد

    بنت الـــ سـوف ـــواد :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أفريل 2009
    المشاركات:
    916
    الإعجابات المتلقاة:
    7
    نقاط الجوائز:
    0

    اممممممممممممممممممممم
    وااااااااااااااااااو والله كيكة في قمة الروعة
    ياسمين يعطيك الصحة يالشاطرة
    ربي يحفظك

    وتستحقي التقييم

    مش غالطة راجية في قاتلك نسموك شيفة اللمة فعلا تستحقينها
    اكيد نجربه في اقرب وقت ممكن
     
  12. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0

    عزيزتي راجيةعلى بالي بلي تتبعي الطبخ كيفي مول الكيك المستطيل اسمه انجليز كيك اما المثقوب في الوسط اسمه باوند كيك لذلك سميت هذه الكيكة بالباوند كيك والكيك على شكل مستطيل يقولولو انجليز كيك
    english kake
    على فكرة تحبي نعطيلك وصفات رائعة لانجليز كيك و الباوند كيك بدون شيكولة مع احترامي
     
  13. ارامو

    ارامو :: عضو منتسِب ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏4 أفريل 2010
    المشاركات:
    44
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة
     
  14. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    شكرا لكي بنت الواد على كلامك الرائع الذي يزيدني فخرا عزيزتي جربيه وراح يعجبك بزاف تحياتي الحارة
     
  15. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر على المرور
     
  16. رآج ـية العفو

    رآج ـية العفو :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏5 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    4,869
    الإعجابات المتلقاة:
    692
    نقاط الجوائز:
    0
    فآهمآتك يالشيفة بصح ثآني كون تشوفي بالنت تلقآي أغلب وصفآت
    البآوند كيك بمول مستطيل أنآ قلت يجي بإثنين وإنجلش كيك ثآني
    وحده دآيمآ مختلفتآن بالأرآء وكل وحدة متمسكة برأيهآ هههههههههه
    صحيتي حبيبتي والبآوند كيك بدون شيكولآ عندي بصح ثآني
    مآ يمنعش أنك تحطي الوصفآت بآسكو أكيد رآيحين يكونوا
    مختلفين وأيضآ كيكآت بالشيكولآ بالرغم أنو أغلب وصفآت اللي
    عندي بالشيكولآ وخآصة الكيكآت بصح ننتظر منكـ :001_wub: :angel_not::angel_not:
    إح ـترآمي ,, ~||
     
    التعديل الأخير: ‏17 أفريل 2010
  17. om_hammam

    om_hammam :: عضو مُشارك ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏29 مارس 2010
    المشاركات:
    222
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    ما شاء الله
    بارك الله فيك
    وصفة رائعة
    يعطيك الصحة
     
  18. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    الف شكر على المرور الطيب
     
  19. mamouka

    mamouka :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏27 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    2,152
    الإعجابات المتلقاة:
    20
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة اختي ياسمين
     
  20. chamousa

    chamousa :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏14 ماي 2009
    المشاركات:
    1,621
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    اممممممممممممممممممممم تشهي اكثر من رائعةياسمين
    يعطيك الصحة يالشاطرة تسلمي
     

مشاركة هذه الصفحة