سمك بالأرز في الفرن ** من مطبخي**

الموضوع في 'وصفات الأطباق الرئيسية الحصرية والمجربة' نشر بواسطة هبه الرحمان, ‏24 أفريل 2010.

  1. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    سمك بالأرز في الفرن



    1- نغسلو السمك مليح و ننزعولو الشوك و نحطوهم في صحن و نصبو فوقه عصير قارص و نتركوه ساعة او اكثر


    2- أرز مسلوق + ثوم مرابية + معدنوس+دبشة+ملح + فلفل أسود+فلفل أحمر+ كمون و يخلط جيدا



    كما موضح في الصور



    [​IMG]



    3- نلفو خلطة الأرز بين يدينا و نحطوها في وسط السمكة و نلفوا السمكة و نغلقوها كيما في الصور


    [​IMG]



    [​IMG]







    4- نوجدو صلصة الطماطم


    حبات طماطم مفرومة + ثوم مرابي + معدنوس + دبشة + ملح + فلفل أسود+فلفل أحمر+ كمون و نطيبوه شوية فوق النار

    [​IMG]



    5 - نصب الصلصة فوق السمك و نغطي الطبق بالالمنيوم و ندخله الفرن



    [​IMG]


    بعد نضج السمك ننزع عنه الالمنيوم و ندخله الفرن حتى يحمر



    و هذا هو الطبق




    [​IMG]




    أما ما بقي من حشوة الأرز فكورتها بين يديا و مبعد حطيتها في الفرينة و قليتها في قليل من الزيت و قدمت معاها شوية من صلصة الطماطم الي بقات



    و شهية طيبة



    [​IMG]
     
    التعديل الأخير: ‏24 أفريل 2010
  2. ماقتة الصهيون

    ماقتة الصهيون :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏1 نوفمبر 2009
    المشاركات:
    558
    الإعجابات المتلقاة:
    3
    نقاط الجوائز:
    0
    اممم يشهي يعطيك الصحة
     
  3. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يسلمك أختي
     
  4. nada242008

    nada242008 :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏24 جانفي 2009
    المشاركات:
    11,789
    الإعجابات المتلقاة:
    17,797
    نقاط الجوائز:
    351
    طبق مشهي جدا
    يعطيك الصحة هبة
    وبانتظار المزيد من الجديد
     
  5. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0

    الله يسلمك أختي و ان شاء الله الجديد عن قريب
     
  6. ياسمين 177

    ياسمين 177 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏7 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    2,263
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجوائز:
    0
    بارك الله فيك على الوصفة الشهية ننتظر المزيد
    تحياتي
     
  7. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0

    و فيكي بركة أختي ياسمين

    شكرا ليك
     
  8. imane27

    imane27 :: عضو بارز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أوت 2009
    المشاركات:
    7,760
    الإعجابات المتلقاة:
    9,044
    نقاط الجوائز:
    0
    tabak yshahi barak alah fik hiba
     
  9. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0

    و فيكي بركة أختي ايمان الشكر ليك
     
  10. حكيك

    حكيك :: مراقبة عامة :: طاقم المراقبين

    تاريخ التسجيل:
    ‏22 مارس 2009
    المشاركات:
    8,482
    الإعجابات المتلقاة:
    3,314
    نقاط الجوائز:
    351
    الجنس:
    أنثى
    يعطيك الصحة على الطبق الشهي نتتظر القادم
     
  11. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يسلمك أختي حكيك
     
  12. كوثر الوهرانية

    كوثر الوهرانية :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏15 مارس 2010
    المشاركات:
    4,608
    الإعجابات المتلقاة:
    6,614
    نقاط الجوائز:
    0
    بارك الله فيك اختي هبة وصفة رائعة يعطيك الصحة
     
  13. رآج ـية العفو

    رآج ـية العفو :: عضو متألق ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏5 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    4,869
    الإعجابات المتلقاة:
    692
    نقاط الجوائز:
    0
    مآ شآء الله طبق رآئع جدآ يع ـطيك الصحة
    يالسآجية نستنآو المزيد من أطبآقك الشهية
    تح ـيآتي ,, ~||
     
  14. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0

    و فيكي بركة أختي
     
  15. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يسلمك أختي و نستناو ثاني اطباقك
     
  16. محبة بلحاج

    محبة بلحاج :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏1 فيفري 2010
    المشاركات:
    741
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة
     
  17. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0

    الله يسلمك أختي
     
  18. nawal1980

    nawal1980 :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 ماي 2009
    المشاركات:
    2,615
    الإعجابات المتلقاة:
    880
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة على الوصفة هبة
     
  19. هبه الرحمان

    هبه الرحمان :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أفريل 2009
    المشاركات:
    732
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يسلمك أختي نوال
     
  20. نبض الحياة

    نبض الحياة :: طبيبة المنتدى ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏13 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    19,735
    الإعجابات المتلقاة:
    21,882
    نقاط الجوائز:
    1,171
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    بيت أحلامي
    يعطيك الصحة
    شكراااااااااااااااا
     

مشاركة هذه الصفحة