ديسار بالفراز امممممم طبعا من مطبخي

nada242008

:: عضو شرفي ::
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
الإعجابات
17,707
النقاط
351
#1
المكونات
1 لتر ماء
250 غ سكر
120 غ نشاء
شوية ملوة احمر
م ص معطر فراز
400 غ فراز
2 بيضات

انا استعملت نصف المقادير

الطريقة
في كسرونة نحط الماء +سكر+ نشاء + ملون ومعطر ونخلطهم ثم على النار حتى الغليان ثم نطفي عليه
نمرس الفراز بالفرشيطة جيدا ثن نضيفه الى الخليط السابق ونعيده الى النار لمدة دقيقتين ثم نخليه يبرد ونصفي منو قدر فنجان للتزيين
نفصل الصفار عن بياض البيض ونخفق البياض على شكل ثلج مع رشة ملح
اما الصفار نضيفه الى الخليط بعد ما يبرد ونعيده الى النار مجددا لمدة دقيقة
بعدما يبرد نهائيا نضيف له بياض البيض تدريجيا ونقدمه في اكواب فردية

نزينه بقطرا من الفنجان اللي صفينا منو الخليط

ثم نتركه يبرد في الثلاجة ويقدم

وان شاء الله تجربوه ويعجبكم
تحياتي:sheer:
 

ياسمين 177

:: عضو فعّال ::
إنضم
7 أكتوبر 2009
المشاركات
2,218
الإعجابات
52
النقاط
77
#2
رائعة يا ندى تشهي يعطيك الصحة تشبه شوي للموس
نشا الله نجربها راه عندي شوي فريز
تحياتي
 

nada242008

:: عضو شرفي ::
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
الإعجابات
17,707
النقاط
351
#3
رائعة يا ندى تشهي يعطيك الصحة تشبه شوي للموس
نشا الله نجربها راه عندي شوي فريز
تحياتي
تشرفت بمرورك العطر ياسمين
وصح تشبه بزااف للموس
ان شاء الله تجربيها وتعجبك
وتحية متبادلة لك:sheer:
 

هــــيلدا

:: عضو متألق ::
إنضم
18 جويلية 2007
المشاركات
4,401
الإعجابات
1,414
النقاط
351
#6
ندوووشة علاه تسخفي فيا وعلابالك بللي نشتي لفراز:tears::tears:

راني نسالهولك كي نجيك تديريهولي:yahoo::yahoo:

يعطيك الصحة:yahoo:
 

nada242008

:: عضو شرفي ::
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
الإعجابات
17,707
النقاط
351
#7
يعطيك الصحة يا الفحلة جا هايل
الله يسلمك فلوسة
شكراا على الاطراء
:wink:
بارك الله فيك اختي ندى موس فراز رائع مشاء الله عليك اختي و انشاء الله نجربه
وفيك يبارك عزيزتي كوثر
جربيه وان شاء الله يعجب عائلتك
شكراا


ندوووشة علاه تسخفي فيا وعلابالك بللي نشتي لفراز:tears::tears:

راني نسالهولك كي نجيك تديريهولي:yahoo::yahoo:

يعطيك الصحة:yahoo:
نديرلك كلش حبوبة:yahoo:
من كثرة مانحبك شاتية نحطلك كلش نهار اللي تجيني
يخي ما بدلتيش رايك على النهار اللي تفاهمنا فيه:music_whistling:
 

هــــيلدا

:: عضو متألق ::
إنضم
18 جويلية 2007
المشاركات
4,401
الإعجابات
1,414
النقاط
351
#8
ا


نديرلك كلش حبوبة:yahoo:
من كثرة مانحبك شاتية نحطلك كلش نهار اللي تجيني
يخي ما بدلتيش رايك على النهار اللي تفاهمنا فيه:music_whistling:


ربي يخليك يا الغالية
:yahoo::yahoo:
خي نهار الثلاث هادا الجاي:mellow:
 

ISMA.dz

:: عضو متألق ::
إنضم
9 سبتمبر 2009
المشاركات
3,189
الإعجابات
589
النقاط
171
#9
رائع أختي ندى دوما في القمة سلمت يداك تقدري تبعثيلنا شوية؟
شكرااااااااااااااا
 

nada242008

:: عضو شرفي ::
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
الإعجابات
17,707
النقاط
351
#11
رائع أختي ندى دوما في القمة سلمت يداك تقدري تبعثيلنا شوية؟
شكرااااااااااااااا
اكيد كون جيت نقدر نبعث بلا ما توصي
الف شكر عزيزتي على المرور
:surrender:
 
إنضم
1 جوان 2008
المشاركات
7,675
الإعجابات
6,742
النقاط
351
#13
يا ام ندوش واش نقوللك على قد ما نشكر ونقول ما نكفيكش
ربي يخليك حنونتي والله راني نتعلم منك وكلو بفضلك رح نولي طباخة كلو منك
ربي يحفظك ويحفظلنا ندوشتنا ويعطيك ما تتمناي ان شالله
والله نعزك ونحبك في مقام اختي
 

nada242008

:: عضو شرفي ::
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
الإعجابات
17,707
النقاط
351
#15
يا ام ندوش واش نقوللك على قد ما نشكر ونقول ما نكفيكش
ربي يخليك حنونتي والله راني نتعلم منك وكلو بفضلك رح نولي طباخة كلو منك
ربي يحفظك ويحفظلنا ندوشتنا ويعطيك ما تتمناي ان شالله
والله نعزك ونحبك في مقام اختي
والله مرور دايما يزيد ينور موضوعي
الف شكر وتحية لاغلى هدية صديقتي الوفية عفوفة
ربي يخليك ويحفظك اختي
 

chamousa

:: عضو فعّال ::
إنضم
14 ماي 2009
المشاركات
1,618
الإعجابات
2
النقاط
37
#17
ما عندي ما نقول غير الله يباركلك في هدوك اليدين تسلمي عزيزتي يخليلك صحيحتك يشهي بزاف:wink:
 
آخر تعديل:
Top