حلويات بسيطة

[الماني]

* حلوى سيكار بالشوكولا *







المقادير :

200غ زبدة لينة
33غ سكر
56غ مايزينا (نشا)
كيس فاني
100بودرة اللوز
الدقيق حسب الخليط
300غ شوكولا اسود


الطريقة :


* نأخد اناء ونخلط فيه الزبدة والسكر حتى نحصل على خليط مثل الكريمة نضيف النشا وبودرة اللوز والفاني ونضيف الدقيق شوي شوي حتى نحصل على عجينة لينة

* نعمل العجينة في جيب حلواني ونعمل بيهم مستطيلات على صفيحة مدهونة وندخلهم للفرن 15 دقيقة

* ندوب الشوكولا على حمام مريا ونزوق بيها المستطيلات على شكل خطوط









* حلوة الشميشة *










المقادير :



4/1 ملكرين (زبدة الحلويات)

كأس كبير زيت نباتي

كأس كبير سكر

4/1 كيلو كوك (جوز الهند)

2كيس خميرة كيماوية

كأس من حبوب الجنجلان محمر

كأس من اللوز محمر ومهرمش

وشوي من الزبيب مقطع

الدقيق حسب الخليط


الطريقة :


* نأخد السكر والزبدة نخلطهم جيدا ونضيف لهم باقي المقادير تدريجيا وبعدين الدقيق نحصل على عجين لين ونعمل منه كويرات صغيرة

* ونأخد المرشم على شكل شمس ونشكل بيه الغريبة لتحصلي على الشكل الي في الصورة

* ندخلها للفرن لما تستوي مباشرة نعملها في السكر صقيل ( الناعم ) اي قلاصي

 

[احلام جزائرية]

يعطيييييييييك الصحة

 

[الماني]

اسعدت بمرورك هذا و شكرا

 

[وردة الامل]

كل الشكر عزيزتي وصفة رآئعة

 

[الماني]

شكرا على المرور العطر

 

[نبض الحياة]

شكرااااااااااااااااا

 

[شهرزاد]

merciiiiiiiii

 

[الماني]

شكرا و بارك الله فيك

 

[zohra09]

teban meliha ya3tik saha 3ala wasfa

 

[الماني]

سررت بطلتكم الغالية

 

[noor 18]

شكرا لك نتمنى دوما الجديد و اللذيذ ايضا
​

 

[imane27]

tban mliha y3atik saha

 

[الماني]

جزاكم الله خيرا

 

[asmasousou]

ana amel al tirtia yatik al saha

 

[الماني]

شكرا و بارك الله فيكم

 

[mamouka]

يعطيك الصحة

 

[الماني]

شكرا عزيزتي وعودة ميمونة ان شاء الله