سلامة جوز الهند

[osaima]

​

المقادير​

الطبقة الأولى​

350 غ بسكويت مفروم ناعم​

200 غ سكر​

15 ملعقة كبيرة قهوة سائلة​

50 غ شوكولا سادة​

الطبقة الثانية​

كوب صغير ماء​

100 غ سكر​

100 غ جوز هند​

125 غ زبدة​

فانيليا​

الطريقة​

الطبقة الأولى​

تذاب الشوكولا مع القهوة على النار​

يضاف السكر إلى السابق حتى يذوب​

يضاف البسكويت حتى يمتص السائل وتشكل عجينة باليد​

تفرد العجينة بشكل مستطيل على ورق نايلون​

الطبقة الثانية​

يوضع السكر والماء على النار حتى يصبح قطر​

تضاف الزبدة وجوز الهند إلى القطر ​

تترك الخلطة حتى تبرد ثم تمد فوق الخلطة الأولى وتلف مع بعض بشكل سويسرول​

تلف بالنايلون وتوضع في البراد حتى تتماسك​

تقطع إلى حلقات وتقدم​

 

[عائشة333]

يعطيك الصحة أختي

 

[ارامو]

هايلة يعطيك الصحة

 

[mamouka]

يعطيك الصحة

 

[نبض الحياة]

شكرا حنونتي على الوصفة................

 

[imane27]

shoukran ala alwasfa

 

[osaima]

شكرا على مروركم

 

[zohra09]

يعطيك الصحة

 

[اميرة المنتدى]

مشكوورة على الوصفة تبان بنينة وتشهى

 

[MIMICHA1977]

بــارك الله فــيكي عــــلى المــــجهـــــــــود
واصــــلي تميـزك و لا تحــرمينــــــا
مـــــن جــــــديــــدك
تــقـــبلي مــروري

 

[نهلة21]

شكررررررررراااا

 

[yara147]

يعطيك الصحة

 

[ريفال]

شهيتينى باه نتدوقها