السلام عيكم اعزائي الاعضاء
يسعدني ان اضع لكم وصفة ( سلطة عراقية ) غنية و صحية 100/100 من تحضيري انا و اختي ..........
المقادير :
1- حبتان جزر مبروش
2- حبة فلفل اخضر او احمر مبروش
3- بصلة مبروشة
4- حبة طماطم كبيرة مقطعة الى مكعبات
5- حبة خيار كبيرة ( او حبتان متوسطتان ) مبروشة
6- حبتان بنجر سكري ( BETTRAVES ) غير مسلوقة مبروشة
7- حوالي نصف راس خس ( LETTUCE ) مقطع جيدا
2- حبة فلفل اخضر او احمر مبروش
3- بصلة مبروشة
4- حبة طماطم كبيرة مقطعة الى مكعبات
5- حبة خيار كبيرة ( او حبتان متوسطتان ) مبروشة
6- حبتان بنجر سكري ( BETTRAVES ) غير مسلوقة مبروشة
7- حوالي نصف راس خس ( LETTUCE ) مقطع جيدا
8- اوراق نعناع مفرومة جيدا
الصلصة :
1- عصير ليمونة
2- حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
3- رشة ملح
2- حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
3- رشة ملح
التحضير :
تمزج كل الخضر مع بعض ... ثم نضيف عصير الليمون و زيت الزيتون ثم الملح
و اليكم الشكل النهائي .......
تحياتي للجميع
