كبة محشية *أكلة سورية* ..........مجربة

[املي]

السلام عليكم ​

الكبة المحشية هي أكلة كتير مفضلة لدى السوريين ​

المقادير ​

البرغل او فريك تاع الشعير
لحم مرحي
ملح
فلفل اسود
بصل
زيت للقلي
​

الحشوة
لحم مرحي
فلفل اسود
ملح
بصل
سمن​

الطريقة ​

العجينة
1. نبلل فريك تاع الشعير او البرغل لمدة 3 ساعات وبعدها نقطره و نرحيه
2. نضيف له اللحم و البصل والملح و بقية التوابل ونرحيه مرة تانية ​

بعدها نقوم بتكوير العجينة و نضع داخلها الحشوة و نشكلها على شكل بيضوي ​

وأخيرا نقليها في الزيت ​

​

ملاحظة
يجب ان يكون مقدار البرغل او فريك تاع الشعير نفس مقدار اللحم في العجينة
​

ان شاء الله تعجبكم ​

بالصحة والهناء

​

 

[بقايا إنسان]

شكرا جزيلا على ما قدمته

 

[أشرقت]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت
و صـــح فطرك

و تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال ​

 

[salma2010]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

 

[salma2010]

شكرااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااا

 

[salma2010]

شكرااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااا

 

[املي]

شكرا جزيلا على ما قدمته

مشكور ع مرورك اخي
نورت
وصح سحورك​

 

[املي]

يعطيــــك الصحة

بوركــــت
و صـــح فطرك ​

و تقبل الله منا و منكم صالح الأعمال ​

آمين
مرسي ع المرور اختي وردة الروح
نورتي
وصح سحورك​

 

[املي]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا

الله يعطيك الف ع مرورك مرسي كتير
نورتي اختي​

 

[madridista]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت
و صـــح فطرك

 

[اردن حب جزائر]

إمممممممممممممممم
شو لذيذ
يسلموووووووووووووو الانامل
أختي املي ​

 

[منار السبيل]

 

[املي]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت
و صـــح فطرك

مرسي ع المرور العطر
تسلم
وصح فطورك
​

 

[املي]

إمممممممممممممممم
شو لذيذ
يسلموووووووووووووو الانامل

أختي املي ​

ألف شكرا الك اخي ع هيد المرور
نورت​

 

[املي]

وفيك بركة اختي
شكرا ع المرور ​

 

[THE GNAWIE]

يعطيك الصحة سرسورة
بصح علاه تديريلنا هكذا.........كبة بعدا و حنا صايمين هههههههههههه
اممممممم تصويرتها برك تشهي
بارك الله فيك
و صح فطورك​

 

[منار السبيل]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت

 

[املي]

يعطيك الصحة سرسورة

بصح علاه تديريلنا هكذا.........كبة بعدا و حنا صايمين هههههههههههه
اممممممم تصويرتها برك تشهي
بارك الله فيك

و صح فطورك​

هههههههههههههه
وفيك بركة اختي
الله يسلمك نسوم
كنتي تشوفيها بعد ما تفطري ههههههه
مرسي ع مرورك
نورتي​

 

[املي]

يعطيــــك الصحة
بوركــــت

الله يسلمك
مرسي ع مرورك​

 

[21 فارس 21]