المثوم بمرقة بيضا من مطبخي

  • كاتب الموضوع كاتب الموضوع loula09
  • تاريخ النشر تاريخ النشر
L

loula09

:: عضو مُشارك ::
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


المثوم هو طبق تقليدي معروف جدا و كاين مثوم بمرقا حمرا او مرقا بيضا اليوم جبتلكم وصفة المثوم بالمرقة بيضا لكون حاضر بزاف في الاعراس


المقادير
قطع لحم
250غ لحم مرحي
4 فصوص ثوم
ملح
فلفل اسود
كمون
عود قرفة
بيضة
حمص
لوز معدنوس وليمون للتزين
2ملاعق زيت


التحضير
في طنجرة ندير 2 مغارف زيت قطع الحم 2 فصوص ثوم مهرسة ملح فلفل اسود كمون وعود قرفة نقلي مليح اللحم امبعد نمرق بالماء ونضيف حمص
نحضر كريات اللحم ندير لحم مرحي نضيفلو 2 فصوص ثوم مهرسة وملح فلفل اسود وكمون ونجمع بحبة بيض نشكلهم كريات و نحطهم طيبو بعد ميكون طابلي اللحم 80 بالمئة خاطر الكريات طيبو بسرعة
و نزين طبق التقديم بقليل من لوز و معدنوس


FTR32528.jpg


dPv32528.jpg



لا تنسوني بردوكن وتقييمكن
 
امممم طبق يشهي بارك الله فيك
 
شكراااااااااا ليك
تحيآآآآآآآتي..







​
 
طبق رائع يعطيك الصحة

​
 
توقيع السلطانة
يعطيك الصحة​
 
شكرا حبيباتي للمرور العطر
 
شكرا للمرور العطر
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom