رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

ام ريهام

:: عضو فعّال ::
إنضم
20 سبتمبر 2012
المشاركات
2,248
الإعجابات
10,546
النقاط
111
#1
شفتو في قناة سميرة


صدر دجاجة حبة بصل صغيرة سنة ثوم حبة بيض شوية سلق مغلي ملح فلفل اسود جبن السندويشات

نرابيو البصل والثوم رقيق
نرحيو الدجاج من بعد نحوه من المكسور لي طحناه فيه نخلو قيس 2 مغارف تاع الجاج في المكسور نزيدولو السلق المغلي يعني نطحنو السلق مع 2 مغارف جاج.
نشدو الجاج المرحي نزيدلو البصل والثوم والملح والفلفل الاسود ونخلط مليح نزيدو البيض هنا ماراحش نحط الحبة كامل سينو تولي جارية انا دالي حوالي نص حبة بيض
نحط هاذ الخليط في البلاستيك الغذائي ونشكلوه مستطيل نديرو فوقو السلق لي مخلط مع شوية جاج ونتبلوهم ثاني بالملح والفلفل اسود ونديروه على كامل الجاج ونزيدة مربعات جبن السندويشات يدي 6 مربعات بالضبط هكذا تعرفو طول المستطيل تاع الجاج قداه اديروه ومن بعد نبداو نرولي كي البسكوي رولي نغفوه مليح بالبلاستيك الغذائي ونساووه مليح باش يشد شكل مليح ومتساوي
يتغلف مليح بالبلاستيك ونزيدو نغلفوه بالالمنيوم ونحطوه في بلا فيه شوية ماء وندخلوه للفور40د يكون واجد نخرجوه نحولو الالمنيوم والبلاستك ونرجعوه للفور باش ينشف شوية ونقطعوه وهاهو واجد
بصحتكم


زووووووووووووم
 

هــــيلدا

:: عضو متألق ::
إنضم
18 جويلية 2007
المشاركات
4,401
الإعجابات
1,414
النقاط
351
#2
رد: رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

هي هي راني اول وحدة نرد مذابيك تديريه وتبعثيهولي راني قريبة ليك :-r:-r

يعطيك الصحة حبوبة، باين بنين بزااف نشالله نجربو ونردلك الخبر
تسلم الايادي:regards01:
 

*Mayss*

:: عضو مُشارك ::
إنضم
2 فيفري 2014
المشاركات
188
الإعجابات
787
النقاط
21
#4
رد: رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

روعة اعطيك الصحة
الدجاج رحيتيه كيما اللحم مرحي لول في الرحا سبيسيال تاع اللحم خاطر الربو يرحيه خلاه يولي عجينة
 

*Mayss*

:: عضو مُشارك ::
إنضم
2 فيفري 2014
المشاركات
188
الإعجابات
787
النقاط
21
#8
رد: رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

حبوبة تشبه للوصفة تاعي مي نديرها باللحم مرحي

ندوزن اللحم و نفرشو على ورق المنيوم
و من بعد نعمل شكشوكة بصل و مراة نذبل معاها الفلفل الطرشي المقطع قطع صغيرة جدا و من بعد لما نغسل السلق و نقطرو من الماء نقطعو و نحطو مباشرة يذبال مع البصل و المعدنوس المهم لازم تكون الكمية كبيرة لانها راح تنقص
نحط الطبقةالثانية نتاع السلق فوق اللحم المرحي اذا حبيتي ترمي شرائح الزيتون الي نقعتيها في الماء البارد باش تخرج الملح الزائد و ترابي الجبن شدار او غرويار .. احمر الي عندكو ممكن تحطي جبن شاف كشغل خشيبات في الجهة اليمنة و تبداي تلفي بحذر راج تبان الطبقات
و تزيري بالالمنيوم و تثقبيها و الى الفرن ممكن تقدم كمقبلة و ممكن تجيبيلها صوص بيضاء و تخلطيها مع الكرام ففراش ممممممم تقطعي اللفائف و بصحتك
 

*Mayss*

:: عضو مُشارك ::
إنضم
2 فيفري 2014
المشاركات
188
الإعجابات
787
النقاط
21
#9
رد: رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

اختي ميس ايه اولي عجينة ماشي في تاع اللحم في المكسور
مغسي حبوبة نجربها فكرة هايلة
 

نور الحبوبة

:: عضو فعّال ::
إنضم
1 فيفري 2012
المشاركات
1,670
الإعجابات
6,904
النقاط
71
العمر
44
#12
رد: رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

يعطيك الصحة على الوصفة راح نجربها ونشوف حظي مع السلق الله اهنيك صغرونتي​
 

السلطانة

:: أمينة اللمة الجزائرية ::
طاقم الإدارة
إنضم
19 سبتمبر 2009
المشاركات
44,681
الإعجابات
63,004
النقاط
821
محل الإقامة
الشرق-الوسط
الجنس
أنثى
#14
رد: رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

ييمممممم كور وديكور خرجلك هايل يعطيك الصحة


شكرا على الوصفة
 

انريس

:: عضو مُتميز ::
إنضم
30 أوت 2013
المشاركات
1,181
الإعجابات
6,721
النقاط
71
#16
رد: رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

اممممم يعطيك الصحة يا الفحلة نتاعنا بصح السوسبانس نتاعي مكانش اللي تديرو ههههه اللي كان مقصود مقصود واللي كان بالال قصد بلا قصد المهم كان سيسبانس عظيم وخلاص هههههه
 

ندى الورود

:: عضو شرفي ::
إنضم
13 أوت 2008
المشاركات
5,789
الإعجابات
7,196
النقاط
351
#20
رد: رولي الدجاج والسلق من مطبخي ممممممممممم

وصفة رائعة وتشهي يعطيك الصحة يا ام ريهام
 
Top