كبدة الدجاج بالفطر

ندى الورود

:: عضو بارز ::
أوفياء اللمة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم

كبدة الدجاج بالفطر

هذه الصور كنت صورتها من قبل تقريبا مر عليها سنة
ونسيت أمرها وبالصدفة عثرت على الصور في جهازي اليوم
المهم هي وصفة سهلة جدا جدا ولذيذة هو تغيير عادة هذه الوصفة أنا أحضرها دائما من دون فطر لكن بالفطر أعطاها ذوق آخر
الوصفة سجلتها من فترة طويلة في دفتري المطبخي من مدونة طبخ

المقادير :
200 غ كبد دجاج أو ديك رومي
100 غ فطر معلب
حبة بصل كبيرة
1 حبة فلفل أخضر حلو
1 حبة طماطم متوسطة
4 ملاعق زيت زيتون
ملح وفلفل أسود وكمون وبابريكا
ومعدنوس مقطع
التحضير :
في مقلاة على النار نحمس البصل والفلفل الحلو مقطعان مكعبات صغيرة مع زيت الزيتون
547x6.jpg


لما تدبل قليلا نقطع كبد الدجاج حسب الحجم المرغوب والطماطم نقطعها مكعبات صغيرة ونضيفهما للخليط
نتركها تنضج لمدة 5 دقائق على نار متوسطة
LdgA2.jpg


بعدها نضيف الفطر والتوابل ( الملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا والمعدنوس
ونخلط الكل ونتركه ينضج ل 10 دقائق
eb7FH.jpg

ويقدم مزين بغصن من المعدنوس
KLoYk.jpg



 

المرفقات

  • 01.webp
    01.webp
    40.5 KB · المشاهدات: 11
  • 02.webp
    02.webp
    54.3 KB · المشاهدات: 12
  • 03.webp
    03.webp
    41.8 KB · المشاهدات: 21
  • 04.webp
    04.webp
    44.2 KB · المشاهدات: 12
آخر تعديل:
رد: كبد الدجاج بالفطر

مممممم فكرة جديدة عليا انا ديما نقليها
بارك الله فيك اختي
 
رد: كبد الدجاج بالفطر

طبق يشهي نآآآدوا
يعطيك الصحة حبوبة
بصحآآتكم​
 
توقيع نبض الحياة
رد: كبد الدجاج بالفطر

يعطيك آلف صحة
 
رد: كبد الدجاج بالفطر

مممممم فكرة جديدة عليا انا ديما نقليها
بارك الله فيك اختي

وفيك بارك الله اختي جربيه ورايح يعجبك
انا ديما نديرو بالفطر ولا بدون فطر وصدقيني بنتو هايلة خير ملي مقلي
تقدري تاكليه مع أرز أبيض امممممم

طبق يشهي نآآآدوا
يعطيك الصحة حبوبة
بصحآآتكم​

الله يسلمك روكا ربي يخليك منورة

يعطيك آلف صحة

الله يسلمك اختي منورة
يعطيك الصحة رائئئئئئئئئئئئئئئع

الله يسلمك يا ام ريهام ربي يخليك منورة

طبق هايل يعطيك الصحة
مشكورة
الله يسلمك أختي ربي يخليك
منورة
 
رد: كبدة الدجاج بالفطر

فكرة وطريقة هااايلة ندى عجبتني
ربي يحفظك على الوصفة ياالفحلة
دمتي متألقة​
 
رد: كبدة الدجاج بالفطر

يعطيك الصحة فكرة جدية وتبان لذيذة
 
رد: كبدة الدجاج بالفطر

باينا بنينة لانها من عندك
يعطيك الصحة
كاش نهار راح نجربها شكرا لك
 
رد: كبدة الدجاج بالفطر

فكره جديده شكرًا على الوصفه
 
توقيع Oum Loukmane
رد: كبدة الدجاج بالفطر

مرسي على الموضوع يعطيك الصحة
 
توقيع saho souhila
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom