في كل بيت جزائري… هناك وصفة سرية لا يعرفها إلا أفراد العائلة
المطبخ الجزائري… مرآة أجدادنا، نكهاته لا تموت
طبق الكسكس… وطن صغير يجمع العائلة حوله
الشخشوخة لا تُؤكل على عجل… هي متعة تحتاج وقتًا
من الجنوب إلى الساحل… تتغير التوابل ويبقى الحب واحدًا
من يلعب مع الفلفل في الجزائر… يعرف أن المتعة قد تكون مؤلمة
المطبخ الجزائري كلوحة زيتية… كل طبق لون وكل نكهة ضربة فرشاة
اللمة حول الطاجين… تصنع أجمل القصص
في الجزائر… الأكل لغة مشتركة يفهمها الجميع
طبق المحمر… يكفي ليقنعك أن البساطة قد تكون أشهى
الأكل الجزائري يحكي قصة الأرض… من القمح إلى الفلفل إلى الزيت
اللوبيا ماشي غير ماكلة… راهي دفا للقلب ولمة للدار
كي تفوح اللوبيا فالدار… تعرف باللي الشتاء جا بصح راك متهنّي
قدرة لوبيا خير من مئة كلمة… تشبع وتدفي وتفرّح
اللوبيا تعلّمك الصبر… كل ما طيّبتها على خاطرك زادت بنتها
ريحة اللوبيا من الكوزينة… ذكريات طفولة ما تتنساش
قصعة لوبيا فالشتاء… راها من أحسن دوا للدنيا
اللوبيا تتكل بالقليل… بصح تُعطي بزاف
قدرة لوبيا تجمع الجد والطفل… وتفرّح كل اللي عليها يقعد
اللوبيا… بساطة فالقدر وغِنى فالروح
