اكه مره حلوه

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

البرنس

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
14 نوفمبر 2006
المشاركات
1,152
نقاط التفاعل
29
النقاط
37
حلى فرنسي ..

المكونات ..

3 أكواب دقيق عادي
كوب زبدة
كوب وربع سكر ناعم
1\4 ملعقة صغيرة من الفانيلا
صفار بيضتين
مربى المشمش

طريقة التحضير ..

يوضع الدقيق والزبدة والسكر الناعم وصفار البيض والفانيلا في خلاط ذي شفرة معدنية ويخلط المزيج حتى تتكتل العجينة على جانب واحد من الخلاط وترفع العجينة من الخلاط وتلف بورق نايلون لاصق أو توضع داخل كيس نايلون وتبرد لمدة ساعة وترش كمية من الدقيق على طاولة التحضير وترق العجينة بالشوبك حتى تصبح بسماكة 3-2 سم وتغمس قطاعة البسكويت في الدقيق ويقطع بها العجينة إلى أقراص بحيث يكون نصفها على شكل دوائر كاملة والنصف الآخر مثقوبا في الوسط لتجمع معا فيما بعد وترتب أقراص البسكويت على صينية خبز غير لاصقة وتدخل إلى فرن محمى لدرجة 180 درجة وتخبز لمدة 15 إلى 18 دقيقة حتى يصبح لون الحواف زهريا فاتحا وتترك أقراص البسكويت حتى تبرد ثم يدهن الوجه السفلي لكل قرص بنصف ملعقة صغيرة من المربى ويرش السكر الناعم على وجه قرص البسكويت المثقوب وتجمع كل طبقتين مع بعض وتلصق ويضغط عليها قليلا وتحفظ في وعاء محكم الإغلاق
 
اممممممممممممممممممممممممممممم
بارك الله فيك يا خويا البرنس.:)
 
رد: اكه مره حلوه

شكراُ ويعطيك العافية
 
بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
على الاطباق الرائعة
 
http://up107.**********/s/k82941ka19.jpg
شكرا جزيلا يا برنس على الطبق
تقبل تحيات ريا وسكينة:yahoo:
 
rEJ51998.gif
 
بارك الله فيك
 

اضن انك نسيت خميرة الحلوى
شكرا
 
وصفة رائعة
مشكوووووورين
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top