كرات بطاطا+لحم مفروم+بيشاميل اكلة ولا الذ طبعاً بالصور

[shahrazad]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

​

المقاديـــر ​

​

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو طماطم
بهارات - ملح
بطاطا مسلوقة (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
معدنوس مفروم ​

مقادير صلصة البشاميل :​

3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة فرينة
جبن موزاريلا للتزيين​

الطريقة :​

- نقوم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع التفتيت حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر..
- نهرس البطاطا مع شوية حليب والملح والمعدنوس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية. ​

نعمل البيشاميل ​

الدقيق يحمر فى الزبدة حتى يصفر لونه و نضيف الحليب فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يصبه اتقل الخليط و لا تنسو اضافة الملح و الإبزار الابيض(الفلفل الاسود)
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب البشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق البشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن.. ​

​

نضع طبقه البشاميل ​

​

البطاطاعلى شكل كرات و حطيها فوق البشاميل ​

​

ورشي فوقها جبن الموتزاريلا ​

​

وهذا الشكل النهائى ​

بالصحة ولهنـــــــــا:thumbup:
و ان شاء الله جربوها وتعجبكم
تحيـــــــاتي
شهـــــــــرزاد :001_wub:​

 

[حكيك]

شكرا على الوصفة
​

 

[ياسمين 177]

شكرا على الوصفة انا درتها عدة مرات وتجي هايلة

 

[رآج ـية العفو]

وصفة رآآآئعة جدآ وسآهلة كل الشكر
تح ـيآتي ,, ~||​

 

[shahrazad]

شكرا على الوصفة​

الشكر كلو اليــك يالحبيبة على المرور
نورتـــي​

 

[imane27]

وصفة شهية شكرا لك

 

[shahrazad]

شكرا على الوصفة انا درتها عدة مرات وتجي هايلة

صــح حتا انا درتها وراهي ساهلة وهايلة
مرسي حــنونة على الرد
نورتــــي​

 

[ibtesem]

شكرا على الوصفة انا درتها عدة مرات وتجي هايلة صح ياسمين:001_wub:

 

[shahrazad]

وصفة رآآآئعة جدآ وسآهلة كل الشكر


تح ـيآتي ,, ~||​

انت الرائعــة بردك ومرورك
نورتي لعزيــزة :angel_not:​

 

[im£ne]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

 

[AnGeL*dZ]

ميرسي ختي
هالفرشيطة قلنا نسحقوها في 2 حوايج
درك نستعملها للاكل هههههههههههه
بارك الله فيك
​

 

[حلمي النسيان]

شكرا على الوصفة

حتى انا و سييتها

تخرج بنينة

​

 

[shahrazad]

وصفة شهية شكرا لك

الشكر ليك حنونة على المرور
نورتي :angel_not:​

 

[shahrazad]

شكرا على الوصفة انا درتها عدة مرات وتجي هايلة صح ياسمين:001_wub:

بالصحـــة ولهنـــا
مشكــورة على المرور :angel_not:​

 

[أم نورهان]

شكرا لك على الوصفة غادي نجربها
كيفاش داير هاذ الفرماج

 

[shahrazad]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

العفـــو لحبيـــبة
الشكر ليــك
نورتــي ​

 

[zohra09]

salam alikom wache negolek yakheti ya3tik saha ana djarebteha wa 3adjebthom b akhas benti ali matakoli walo ya3tik saha wa kayfiya sahla mahla wa hayla bezaf four wa bezour

 

[عاشقة مجنونة]

اممممممممممممممممممم مر سي

 

[shahrazad]

ميرسي ختي

هالفرشيطة قلنا نسحقوها في 2 حوايج
درك نستعملها للاكل هههههههههههه
بارك الله فيك ​

هههههه كي نتي كي لفرشيطة تاعك
عندها بزاف مابانتش سير سرقوهالك :scared:
مرسي حنونتي كوثر
نورتي​

 

[shahrazad]

شكرا على الوصفة​

حتى انا و سييتها​

تخرج بنينة​

و ان شاء الله الي ماسياهاشا يسييها
مرسي ختي
نورتي​