البيتزا المسيكية البسيطة

الموضوع في 'ركن السندويشات والمعجنات والمخبوزات' نشر بواسطة ميمي, ‏19 أفريل 2010.

حالة الموضوع:
مغلق عن إضافة مشاركات جديدة.
  1. ميمي

    ميمي :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏20 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    605
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0


    [​IMG]


    المقادير
    عجينة البيتزا الإيطاليه،4 كأسات دقيق، 1 م ص ملح، 1 م ص سكر، بودره 1 م، ك خميره، 3 م ك حليب بودره، 4/1 كأس زيت، 1 2/1 كأس ماء للحشوه،
    :1 كأس شرائح فطر، 1 كأس كرات مغسول ومقطع، 1/2 كأس زيتون مقطع، 1/3 كأس طحين، ملعقة طعام خردل، 1 كأس صلصة بيتزا، 1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار، 1/4 ملعقة شاي ملح، كأس جبن موزريلا ..




    التحضير

    ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..


    سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن


    بــ العافية ..

     
  2. Sini

    Sini :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏14 جوان 2007
    المشاركات:
    2,374
    الإعجابات المتلقاة:
    3
    نقاط الجوائز:
    0

    يعطيك الصحة على اختيار هذه الكيفية الشهية:thumbup1:
    [​IMG]
     
  3. وردة الامل

    وردة الامل :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏14 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    2,253
    الإعجابات المتلقاة:
    29
    نقاط الجوائز:
    0
    اممممممممممممممممم روعة الله يعطيك الصحة
     
  4. imane27

    imane27 :: عضو بارز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏8 أوت 2009
    المشاركات:
    7,760
    الإعجابات المتلقاة:
    9,044
    نقاط الجوائز:
    0
    y3atik saha
     
  5. odyssée

    odyssée :: عضو مُشارك ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏3 ديسمبر 2009
    المشاركات:
    171
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة اختي على الوصفة الشهية بصح واش تقصدي بالدقيق يعني الفرينة
     
  6. نبض الحياة

    نبض الحياة :: طبيبة المنتدى ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏13 أكتوبر 2009
    المشاركات:
    19,735
    الإعجابات المتلقاة:
    21,882
    نقاط الجوائز:
    1,171
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    بيت أحلامي
  7. بيبرس39

    بيبرس39 :: عضو منتسِب ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏9 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    22
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجوائز:
    0
    امممممممممممممممممممممم
     
  8. faloussa

    faloussa :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏13 فيفري 2009
    المشاركات:
    759
    الإعجابات المتلقاة:
    404
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة
     
  9. ميمي

    ميمي :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏20 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    605
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    نقاط الجوائز:
    0
    شكرااااااااااااااااااااااا


    على



    المروووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور​
     
  10. أياصوفيا

    أياصوفيا :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏2 أفريل 2010
    المشاركات:
    713
    الإعجابات المتلقاة:
    5
    نقاط الجوائز:
    0
    الله يعطيك العافية
     
  11. ibtesem

    ibtesem :: عضو شرفي ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏27 أكتوبر 2008
    المشاركات:
    9,626
    الإعجابات المتلقاة:
    21,713
    نقاط الجوائز:
    351
    شكرااااااااااااااااااااااااااااااا
     
  12. kahla

    kahla :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏16 أفريل 2008
    المشاركات:
    857
    الإعجابات المتلقاة:
    60
    نقاط الجوائز:
    17
    merciiiiiiiiiiiiii
     
  13. touti_dz

    touti_dz :: عضو مُتميز ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏1 أفريل 2010
    المشاركات:
    638
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    نقاط الجوائز:
    0
    ميرسي يسلمو يديك
     
  14. mamouka

    mamouka :: عضو فعّال ::

    تاريخ التسجيل:
    ‏27 سبتمبر 2009
    المشاركات:
    2,152
    الإعجابات المتلقاة:
    20
    نقاط الجوائز:
    0
    يعطيك الصحة
     
حالة الموضوع:
مغلق عن إضافة مشاركات جديدة.

مشاركة هذه الصفحة