بيتزا من صنع يدي

faroudjase

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
1,035
النقاط
37
العجينة: كأسان من الفرينة، ملعقتان كبيرتان حليب غبرة، ربع كأس زيت، ملعقتان كبيرتان من السكر، ملعقة ونصف من الخميرة الفورية، ملعقة ونصف خميرة كيميائية، ملح، ماء للعجن.

نخلط المقادير الجافة معا ثم نضع الزيت والماء الدافئ ونعجن باليد إلى حد ما تلتصق في يدك ونستمر في العجن لمدة 10 دقائق، غطيها جيدا بمنديل نظيف واتركيها تتخمر لمدة ساعة.
افرديها بواسطة الحلال ، احشي أطراف الخبزة بالجبن ثم اغلقي عليها جيدا،أما بالنسبة للحشو، يمكن استعمال ما توفر عندك من مستلزمات.
سخني الفرن قبل وضع الخبزة (يجب أن يكون الفرن ساخنا جدا) وراقبي الطهو لأن الخبز ة تطيب بسرعة.
ملاحظة: يمكن تشكيل خبزات صغيرة (mini pizzas) بواسطة نفس العجينة.






ملاحظة للأخت "ندى الورود": جزاك الله خيرا لأنك علمتني كيف أخرج الصور مباشرة بعد الموضوع. بارك الله فيك.
 

المرفقات

chamousa

:: عضو فعّال ::
إنضم
14 ماي 2009
المشاركات
1,618
النقاط
37
مشكووووووووووورة اختي الاكلة الي نصنعوها بايدينا احلي الله يخليلك صحيحتك
 

faroudjase

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
1,035
النقاط
37
السلام عليكم.صدقت اختي شموسة الاكل الذي نصنعه بايدينا احلى.شكرا على ردك الطيب.تحياتي الخالصةلك.
 

mouradka

:: عضو منتسِب ::
إنضم
14 سبتمبر 2008
المشاركات
69
النقاط
2
يعطيك الصحة اختى الله يجازيك بكل خير
 

faroudjase

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
1,035
النقاط
37
شكرا اختي fooza على ردك الطيب.تقبلي تحياتي.
 

faroudjase

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
1,035
النقاط
37
الله يسلمك اختي ميمشة.تحياتي الخالصة لك.
 

ندى الورود

:: عضو شرفي ::
إنضم
13 أوت 2008
المشاركات
5,789
النقاط
351
يعطيكي الصحة على البيتزا الشهية
باينة بنينة بــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزاف
سخفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتينا
فيما يخص الصور لا شكر على واجب
 

رآج ـية العفو

:: عضو متألق ::
إنضم
5 سبتمبر 2009
المشاركات
4,381
النقاط
171
جوعتيني وأنا نمووووت على البيتزا
يعطيك الصحة ختي وربي يحفظك
هادوك اليدين مشكوووووورة
إحترآمي ..}
 

faroudjase

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
1,035
النقاط
37
الله يخليك يا ندى الورود علىكلامك الطيب.تحياتي الخالصة لك.
 

faroudjase

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 أكتوبر 2009
المشاركات
1,035
النقاط
37
العفو يا اختى راجية العفو. اسعدني ردك الطيب.تقبلي تحياتي.
 
Top